SCHMETTERLINGSTRAMETE (Trametes versicolor)
WISSENSCHAFTLICHER NAME
Trametes versicolor
SYNONYME
Coriolus versicolor, Bunte Tramete, Schmetterlingsporling
Die Schmetterlingstramete ist eine häufige holzbewohnende Pilzart aus der Familie der Stielporlingsverwandten. Sie ist weit verbreitet und sehr leicht zu identifizieren. Durch seine Farbenvielfalt ist sie in der ganzen Welt bekannt.
VORKOMMEN
Die Schmetterlingstramete ist ein häufiger saprobiontischer Holzbewohner oder Schwächeparasit. Dieser Vitalpilz ist für tropische, subtropische und gemäßigte Klimabereiche geeignet. Außerdem wächst er auf fast allen Holzarten. ihr Hauptsubstrat ist in Mitteleuropa die Rotbuche, seltener Eiche, Birke, Gemeine Hasel und Weide. Daneben kann die Schmetterlingstramete an vielen weiteren Laubhölzern, nicht selten auch an Nadelholz vorkommen. Sie wächst auf Stümpfen, Stapelholz, liegenden Stämmen, Ästen und Zweigen. Die Art ist in Mitteleuropa in allen Waldtypen anzutreffen, darüber hinaus auch außerhalb von Wäldern, wenn geeignetes Substrat vorhanden ist.
WUCHS
Die Schmetterlingstramete bildet 2 - 6, in Ausnahmefällen auch bis 8 cm breite flache Konsolen bis rosettenförmige Hüte aus. Die Fruchtkörper stehen meist in großen Gruppen am Substrat, sie können stielartig angewachsen sein oder etwas am Substrat herablaufen, die Anwachsstelle ist bis zu 3 mm dick. Die feinsamtige Oberseite der relativ dünnen Hüte ist immer bunt gezont, das Farbspektrum reicht von hell- bis dunkelbraun, auch olivfarbige, bläuliche und rötliche Töne können vorhanden sein. Die Zuwachszone ist weiß abgesetzt, der Hutrand flatterig-wellig, etwas gekerbt und scharf. Auf der Hutoberfläche finden sich seidig glänzende blaue bis schwarze Zonen. Die weiße Unterseite der Hüte ist mit feinen (3-5 pro mm), rundlich-eckigen Poren besetzt.
INHALTSTOFFE
Schmetterlingstramete enthält relativ viel Protein (ca. 11g pro 100g), gesättigte und ungesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine: Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B5 (Panthothensäure), Vitamin D, Minerale und Spurenelemente: Kupfer, Eisen, Selen, Kalzium, Kalium, Polysaccharid-Peptide und verschiedene proteingebundene Polysaccharide. Es wird angenommen, dass ihre Polysaccharide die wirksamen Bestandteile sind.
VERWENDUNG
Die Schmetterlings-Tramete ist kein Speisepilz und gilt als ungenießbar. Sie gilt als Vitalpilz (sgn. Heilpilz). In China ist sie als Yun Zhi bekannt und wird in der traditionellen chinesischen und traditioneller japanischen Medizin hauptsächlich zur Stärkung der Immunität und zur Entgiftung verwendet. Der Schmetterlingstramete wird traditionell auch wohltuende Wirkung bei Leberproblemen und der oberen Atemwege zugeschrieben.
Schmetterlingstramete wird manchmal in der Floristik für Schmuckzwecke verwendet.
TAXONOMIE
Klasse: Agaricomycetes
Unterklasse: unischere Stellung (incertae sedis)
Ordnung: Stielporlingsartige (Polyporales)
Familie: Stielporlingsverwandte (Polyporaceae)
Gattung: Trameten (Trametes)
Art: Trametes versicolor
Sporen: 5 - 6 x 1,5 - 2 µ, zylindrisch, weich, leicht gekrümmt, weißlich
